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稻米油是不是保健品?

發布日期:2016-12-20 作者: 點擊:

問: 近來,稻米油降膽固醇的傳說又在國內被炒熱了。稻米油究竟有無這種保健功能呢?


答:稻米油,又稱稻米油, 它並非像炒作那樣,在美國既不流行,也不為老百姓所知。話說稻米油,不得不提到其內被“炒作”的成分——植物固醇,它是膽固醇的一個“克星”。每天攝入植物固醇2克(2000毫克),就可以把異常升高的膽固醇降低10%至15%。可是1克稻米油隻含約12毫克的植物固醇,而要通過攝取稻米油來降低血膽固醇,每天要食入167克,這就會攝取1500千卡的熱量,可以破壞大多數成年人的熱量平衡,當然就起到破壞健康的作用。所以,這是違背科學飲食原則的,營養界反對這種做法。營養學界一般推薦每天食用含2至3克植物固醇的強化食品,如每天喝一杯200毫升的強化橙汁等。當然,要想降膽固醇,除了進食含植物固醇的強化食品,還要配合低脂肪膳食,這才會奏效。另外,所說稻米油有 “抗疲勞、抗衰老”等作用,也是毫無科學根據的。


其實,大多數植物油含飽和脂肪酸少,都是比較健康的,用它們來取代動物性脂肪,就會發揮健康作用,但不能同時大吃肥肉、精製米麵食品,過多食用植物油,這樣會起相反效果。除了用少量亞麻籽油作為膳食增補劑,起到增補ω-3脂肪酸的作用,任何植物油都是100%的純脂肪,一般不能用來做補品,稻米油也不是補品。


本文網址:http://www.maxolev.com/news/379.html

關鍵詞:稻米油廠家,江西稻米油,江西山茶油

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